FABIO
ALVETI
ELIMINATO

44 anni
Pizzeria "Altrocheimpasto"

Ardea (RM)

Da tre anni è un professionista della pizza e questo lo deve alla moglie Roberta che gli ha fatto scoprire la bontà di questo piatto. Dedizione al lavoro e velocità sono i suoi punti di forza, ma non manca la voglia di confrontarsi e imparare dai colleghi. Il suo sogno più grande? Veder crescere giorno dopo giorno le sue bimbe.

CRISTIAN

TOLU
ELIMINATO

32 anni
Pizzeria "Brown"

Quartu Sant'Elena (CA)

Pizzaiolo da tre generazioni e con oltre 15 anni alle spalle, è un intrattenitore nato. Dal carattere brioso e solare, crede nella lealtà e soprattutto nella sua grande squadra di lavoro. Quello che non ama del suo lavoro è però il caldo del forno, ma ciò che lo scioglie veramente è l’amore per la sua famiglia.

FEDERICO
PAVESI
SECONDO CLASSIFICATO

22 anni
Pizzeria "Punto Pizza", Verdello (BG)

Introverso e di poche parole, si ritiene un tipo testardo e lo dimostra con i suoi impasti e le sue farciture, mai scontate. A soli 22 anni ha le idee ben chiare: aprire il suo locale e far conoscere la sua idea di pizza associata alla cucina, le sue due grandi passioni assieme al basket. Sembra strano, ma il suo motto è: “Rispetto per tutti, paura di nessuno”.

GIANMARCO
GUGLIELMINO
ELIMINATO

34 anni
"Engele Pizza Degustazione"
Merano (BZ)

Era un “principe del foro”, ma due anni fa ha deciso di dare una svolta alla sua vita. Alle arringhe da avvocato ha preferito una carriera più creativa nell’ambito della pizza. Adora i profumi dei suoi prodotti lievitati e gli ingredienti di qualità. Non ama le imperfezioni e la disorganizzazione. Nel suo lavoro è perfezionista e, quando si fissa degli obiettivi, nessuno lo ferma.

ANTONIO
DI TELLA
TERZO CLASSIFICATO

33 anni
Pizzeria "All'Angolo"
Carrara (MS)

Ambizioso, determinato e competitivo vede la pizza come un’opera d’arte e gli ingredienti sono come i colori della tavolozza di un pittore. Dalle radici casertane, propone le sue pizze a Carrara e precisamente “all’Angolo”. Gli piace girare in moto e scoprire posti nuovi, fare amicizia con tutti, ma attenzione perché “sulla pizza non si scherza”.

DARIO
NARDIN
ELIMINATO

37 anni
Pizzeria "Aurora"
Terrassa Padovana (PD)

Primo pizzaiolo della sua attività in provincia di Padova, partecipa a Master Pizza Champion per mettersi alla prova e superare i suoi limiti. Nella vita di tutti i giorni è solare e altruista, in pizzeria diventa un perfezionista di impasti e farciture. In questa nuova esperienza, ritiene che la sua emotività possa giocare brutti scherzi. Stiamo a vedere.

MARIO E.
MEGNA
ELIMINATO

25 anni
Pizzeria "Piedigrotta 2"
Reggio Emilia

Dal sorriso raggiante, cura il suo stile fino all’ultimo dettaglio come le appetitose pizze che prepara nel locale di famiglia. Perché, come dice: “la pizza è una cosa seria!”. Tre anni fa ha dato una svolta alla sua vita innamorandosi di questo lavoro e dei suoi clienti. Il suo motto? Comunque vada, sarà un successo.

CLAUDIO
BONO
ELIMINATO

48 anni
Pizzeria "Scacco Matto"
Palestrina (RM)

Svizzero di nascita, ma romano d’adozione, con la sua abituale simpatia si definisce “bono” perché lo dice la carta d’identità, ma anche puntuale e onesto. Ama le sfide perché gli permettono di crescere e migliorare. Aperto alle opportunità della vita, con la sua parlantina sciolta e il sorriso affabile ci conferma che il suo motto è “Mai dire mai”.

ROBERTO

GIAGNORIO
ELIMINATO

35 anni
"Casale qui e ora"

Montecompatri (RM)

Romano e con la battuta sempre pronta, per la seconda volta partecipa a Master Pizza Champion. Nasce cuoco, ma con gli anni si appassiona di panificazione ed è promotore di una cucina sana, grazie anche alla sua attività extra di personal trainer. Il suo sogno è creare un brand innovativo, qualcosa che nel mercato ancora non c’è...ci riuscirà?

CIPRIANO
CORVINO
ELIMINATO

47 anni
"Basilico fresco - pizza e cucina"

Tito (PZ)

Lucano e pizzaiolo da oltre 30 anni, questo mestiere ce l’ha nel sangue grazie all’attività di famiglia. Le sue pizze raccontano la sua eleganza e il suo buongusto: impasti leggeri e l’utilizzo di prodotti genuini rigorosamente a Km 0. Appassionato di oggetti vintage e moto d’epoca, partecipa a Master Pizza Champion per ...vincere.

ENEA
SAVINI
ELIMINATO

42 anni
"Nuovo Forno Savini"

Duino Aurisina (TS)

Ex assicuratore, ha trovato nel lavoro di pizzaiolo tantissime soddisfazioni. Ogni giorno è entusiasta di creare con le sue mani un prodotto “sincero”: impasti digeribili e materie prime di qualità per soddisfare al meglio i suoi clienti. Perché la verità viene sempre a galla. Appassionato di Calisthenics, partecipa a Master Pizza Champion per dimostrare il suo valore e ...vincere.

MIRKO
PIZZUTI
ELIMINATO

29 anni
Pizzeria "Le terre dei clementi"
Cave (RM)

La ristorazione e l’accoglienza sono una cosa di famiglia. A 18 anni fa un corso di panificazione e nasce la sua passione per la pizza. Creativo, ma saldamente ancorato alla realtà, non ama né i giri di parole né le mezze misure. Gli piace mettersi alla prova e il suo sogno è girare il mondo grazie al suo lavoro.

FABIO
STRAZZELLA
ELIMINATO

37 anni
Pizzeria "Manhattan"
Vallata (AV)

“Passione prima di tutto” è il suo motto nella vita e un ingrediente imprescindibile del suo lavoro. Ama la musica ed è pronto a “suonare” i suoi accordi migliori per la creazione delle sue pizze. La fantasia lo spinge a inventare e sperimentare nuove combinazioni per gli impasti e per i suoi gustosi topping.

MARIANO
LAI
ELIMINATO

65 anni
Pizzeria "Mariano e Martino"
Genova

È un veterano della pizza con 45 anni di esperienza, sempre curioso delle novità. Consapevole delle sue capacità, ma anche dei suoi limiti, vuole mettersi alla prova in questa nuova avventura. Appassionato di ufologia e volontario in alcune associazioni benefiche, il suo motto è: “Sacrificio e le stelle brilleranno”.

LUCIO PIETRO
DI MARIA
ELIMINATO

36 anni
Rosticceria "Troina"

Castellana Sicula (PA)

Dietro agli occhiali lo sguardo è sognatore, ma non va frainteso, perché lo spirito è combattivo e competitivo. Ama la pizza fin dall’infanzia e grande è stata la soddisfazione di poterla preparare con le proprie mani. Non gli piace rimandare a domani le cose che può fare oggi e soddisfare i clienti è la sua mission.